住宅街に“ゴリラ”の弁当屋を開店　親の反対、くすぶる夢を退職金で叶えた脱サラ店長の物語

住宅街に“ゴリラ”の弁当屋を開店　親の反対、くすぶる夢を退職金で叶えた脱サラ店長の物語

運送会社で重機オペレーターとして勤務していた丸岡さん。小さい時から料理が好きで、高校卒業後、料理人をめざそうとしますが、父親が反対。やむなく運送会社に就職し、36年間重機オペレーターとして勤務。両親が他界・コロナ禍で自分の人生を見つめ直した時、“料理人になりたい”という気持ちが強くなり、その想いを知った妻に背中を押され、退職金をつぎ込み、看板メニューがハンバーグの弁当屋「ゴリラのたまご」をはじめることに…。家族に支えられ夢を叶えた脱サラ店長のワンオペ奮闘記！

（2024年6月21日放送）