富山を中心とした新鮮なフルーツや野菜などの地元の食材を積極的に使用しています。ジェラート協会認定のジェラートマエストロが、イタリアの伝統的な製法で手づくりしています。
●住所
富山市黒瀬269 神島リビング1F(実店舗はなし)
●電話番号
076-461-6322
●営業時間
9:00~18:30
●定休日
日曜日
イベントで販売する商品
1. 八尾のラテ(ミルク)(八尾牛乳)
2. チョコレート(八尾牛乳)
3. ピスタチオ(八尾牛乳)
4. エスプレッソ(八尾牛乳、立山町FLAT COFFEE産)
5. 富山深層水塩キャラメルかぼちゃ(八尾牛乳、県産かぼちゃ)
6. ぶどうソルベ(仮)(富山県産ぶどう)
八尾のラテはベーシックかつ最も人気のあるミルクジェラート。ジェラートの原料の約70%を占める牛乳の風味を最大限に活かし、シンプルで本物志向の味わいを追求しています