10/18（土）19（日）開催
砺波にある生パスタ専門店
地中海と富山の素材が融合した独創的な料理と、 居心地の良い空間
街の小さなイタリア料理のお店
経験豊富な講師陣と最新の設備を備えた調理・製菓の専門学校
イタリア人シェフがつくる本場のイタリアン洋菓子
注文してから焙煎するこだわり抜かれたコーヒーとスイーツが人気
地元の食材にこだわったイタリアンレストラン
手作りにこだわったイタリアンです
富山県産の牛乳・生クリーム・食材を使ったやわらかいとろとろのジェラート
米・小麦、ハウス野菜や果樹等の生産とジャム等の加工品の製造
土地の個性を感じられる野菜や果物、花などの生産・販売の取組み
シェフのこだわりパスタが食べられる隠れ家的なお店
野菜や果物の生産者。りんごジャムを中心にいろいろなジャムを生産・販売
「地産地消」運動を展開中
標高差による寒暖差で育ったおいしい旬の野菜や果実
米粉菓子とグルテンフリーのチーズケーキ専門店
自然環境を取り入れたきのこの栽培・販売
地元材料を使用し丁寧につくるジェラート専門工房
無農薬カラフル野菜など富山の魅力的な野菜を少量多品目で生産